Turunç reçeline ne kadar şeker konur?
2022Turunçları kıvırarak, kalın iğne ve iplikle ipe diziyoruz. Malzemenin üstünü örtecek kadar su ölçüyoruz ve 15 adet turunç için, 1,5 kg şekerin üstüne suyu döküyoruz.May 19, 2010
İçindekiler
Turunç reçeline turunç suyu konur mu?
Turunç Reçeli Tarifinin Püf Noktası Turunçları üç ayrı suyun içinde haşlamak ve ardından soğuk suya almak, meyvenin acı suyunun çıkmasını ve reçelin tadını bozmasını engeller.
Turunç reçeline ne kadar su konur?
Turunç Reçeli (Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 tane turunç
- 1, 5 kilo toz şeker.
- 4 su bardağı su.
- 3, 4 damla limon suyu.
Jan 20, 2018
Turunç reçeli şerbeti nasıl yapılır?
Tozşekeri ile suyu bir tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın. Kaynayan şerbete turunçları ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatmaya devam edin. Yarım limonunun suyunu sıkıp ocaktan alın. Ilınınca kavanoza aktarıp soğumaya bırakın.
Turunç reçeli sert oldu ne yapmalıyım?
Ama diyelim ki katılaşıp sertleşme gibi bir sorun yaşadınız ve reçelinizi kurtaramayacağınızı düşündüğünüz bir durumdasınız. Böyle anlarda başka bir tencerenin içerisine hemen su aktarın. 1 kglık meyveden yaptığınız reçel için 3 su bardağı kadar su yeterli olacaktır.
Turunç suyu nasıl yapılır?
Yazın soğuk bir bardak suyun içine bir iki parça attığınızda ferah bir içecek olarak tüketebilirsiniz. Çorbaların içine ekşilik vermesi için koyabilirsiniz. Salatalarınıza sos olarak ekleyebilirsiniz. Ben turunç reçeli yaparken artan turunçları değerlendirmek için buz poşetlerini tercih ettim.
Turunç suyu nasıl içilir?
Şerbeti veya suyu içilirse mideyi temizler ve özellikle kusma, bulantı, safra gibi durumlara karşı iyileştirici etki taşır. Ayrıca meyvesi çay olarak hazırlanıp tüketildiğinde sindirimi kolaylaştırır. Turunç kabuğunun iç kısmı, kanın temizlenmesini sağlar ve kalbi kuvvetlendirir.
Turunç Reçeli kaç gün suda bekletilir?
Turunç Reçeli Tarifi Püf Noktaları Nelerdir? Haşlanan kabukları 3 gün suda bekletmeniz ve ara ara suyunu değiştirmeniz, kabukların acısını alacaktır.
Turunç Reçeli neden yumuşak olur?
Reçele aromasını veren kabuğundaki hafif acılıktır. Rendelenen turunçlar düz şerit şeklinde soyularak meyvesinden ayrılır. Kabukların içlerindeki beyaz kısım derince alınır. Eğer beyaz kısım güzelce temizlenmezse turunç reçelimiz çok yumuşak olur.