Islak kek yoğurtlu olur mu?

Yoğurtlu Islak Kek Tarifi için yumurta ve toz şeker köpürene kadar iyice çırpılır. Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir. Kakao ve vanilya da eklenip iyice karıştırılır ve karışımdan 1 su bardağı ayrılıp, buzdolabına konur. Kalan harca un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.

Sütsüz ıslak kek olur mu?

Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Bir karıştırma kabına, 3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin ve homojen bir karışım olana kadar iyice çırpın. Üzerine 1 su bardağı yoğurdu, 1 su bardağı sıvı yağı ekleyin ve yeniden çırpın.

Islak keke süt yerine yoğurt konulur mu?

İçi hafif ıslak, daha yoğun kıvamlı keklerin harcında mutlaka yoğurt kullanılır. Yoğurt, kekin içindeki yağ ile buluştuğunda keke o ıslak dokusunu kazandırır. Daha az yağlı bir tat hissedilmesini de sağlar. Sütlü keklere nazaran, içerisinde kullanılan malzemelere göre daha az kabarır.

Kakaolu yoğurtlu kek nasıl yapılır?

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. …
2. Ardından eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, vanilya ve yoğurdu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
3. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ilave edin ve güzelce çırpın.

Yoğurtlu Kakaolu kek olur mu?

Kakaolu kek yapımında; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser ile köpürene kadar 4-5 dakika çırpın. Yumurtaları ve şekeri çırptıktan sonra 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağ koyup, mikser ile tekrar çırpın.

Su ile ıslak kek olur mu?

İlk önce yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpın. Sıvı yağ ve su ekleyip tekrar çırpın. Un ,kabartma tozu, vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın. Kek kalıbını yağlayıp bir yemek kaşığı unu da kalıbın üzerine serpiştirin .

Kek sütsüz olur mu?

Kekin sütsüz olması onun yumuşacık olmasına engel değil, su, sıvı yağ ve güzelim keklerin gizli malzemesi soda devreye giriyor bu kez. Kabartma tozunun etkisini arttırmak için de limon suyundan destek alıyoruz. Kıvamı her yiyeni kendine hayran bırakacak kadar da güzel.

Keki ıslatmak için süt yoksa ne kullanılır?

Kek harcından yoğurt ya da sütü çıkardığımızda geriye alternatif birkaç malzeme kalıyor aslında. Portakal suyu gibi meyvelerin suları, çay ya da su ilave etmek. En basiti su eklemek aslında. Keklerinizin içerisine su ilave etmeniz durumunda keklerinizin daha süngerimsi bir kıvamda piştiğini de gözlemeyeceksiniz.

1 su bardağı yoğurt yerine ne kadar süt?

Süt Grubu Besin Değişimleri