Hazır yufkadan sodalı tepsi böreği nasıl yapılır?

Sodali yufka böreği nasıl yapılır?

Sodalı Börek Yapılışı; Peynirleri rendeleyelim, yumurta sarısıyla birlikte harmanlayalım. Bir adet hazır yufkayı tepsinin içine serelim. Dışarda kalan kısımları tepsinin ortasına doğru koyalım ve hazırladığımız sostan gezdirelim. Üstüne yufka koyup peynirli iç harçtan koyalım.

Börek sosu yoğurt mu süt mu?

Böreklik yufka kullanacaksanız sıvı yağ olması yeterlidir. — Sosta süt kullanmak böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz.

Rulo Tepsi Böreği Nasıl Yapılır?

Tepsi Böreği Nasıl Yapılır?

1. Tepsi böreği için; ilk olarak bir kaba yeteri miktar da lor peynir ya da beyaz peynir koyun. …
2. Diğer 3 yufkayı da ortadan ikiye bölüp, aynı işlemi yaparak, rulo şeklinde sarın. …
3. Tepsi böreği bittikten sonra kalan sosun içine ayırdığınız yumurta sarısını koyup, iyice karıştırın.

Börek için sodalı sos nasıl yapılır?

Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. – Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.

Sodali peynirli börek nasil yapilir?

Sodalı Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sodalı peynirli börek için ilk olarak yufkaları tepsiye yerleştiriyoruz.
2. Tepsiyi yağladıktan sonra ilk yufkayı seriyoruz. …
3. İçine yumurta süt ve sıvı yağ karışımından 3-4 yemek kaşığı döküp her yerine sürüyoruz.
4. Sonra ikinci ve üçüncü yufkaya da aynı şeyi yapıyoruz.

Sodalı peynirli tepsi böreği nasıl yapılır?

Sodalı Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sos malzemelerini karıştırın. …
2. Tepsinin altını yağlayın.
3. İlk yufkayı ortalayarak serin.Kenarlara taşabilir, sonradan üzerini örtmeye kullanacağız.
4. İlk yufkadan sonra kaşıkla sostan her tarafını gelecek şekilde sürün.
5. İkinci yufkayı üç parçaya ayırın.

Börek sosuna ne konur?

Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Böreğin sosuna ne konur?

Börek Sosu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 şişe soda.
• 1 su bardağı süt yada yoğurt.
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta.
• 2 yemek kaşığı un.
• 2 yemek kaşığı sirke.

18-May-2019